En vellaget salat er det perfekte måltidet. Velsmakende og mettende. Næringsrik og styrkende.
I Salater med smak finner du 60 fantastiske oppskrifter for alle anledninger: hovedrettssalater og boller, grillsalater og sidesalater og til og med dessert. Men hvordan lager du en virkelig god salat som ikke bare gir vitaminer og fiber til kroppen, men som også er en herlig blanding av smak, tekstur, sprøhet og friskhet?
Salater lages av mange deilige byggeklosser. Hvordan er det best å sette dem sammen? Og hvilken dressing blir kronen på verket? I Ylva Bergqvists matlaging er det smaker fra hele verden, hun er en mester i å få enkle retter til å nå nye høyder.
Det meningsfulle, det vakre, det store, det lille, det rare, det essensielle. Bøker minner oss om hva vi elsker og hva som er viktig. Hva vi har vært, hva vi er og hva vi kan bli.
New Mags selger og distribuerer den kuleste og stiligste litteraturen på planeten.
